Equipo
Chefclub
Tiempo total : 20 min
Preparacion : 20 min
30 pan de caja
8 lonchas de jamon
15 lonchas de queso emmental
150 salsa bechamel
6 huevos
100 mozzarella rallada
perejil
Paso 1/2
Aplastar las rebanadas de pan y colocar 10 rebanadas en el plato de la tarta para que se ajusten a la forma de la misma. Untar la mitad del jamón, la mitad del queso emmental, la mitad de la bechamel y colocar 10 rebanadas de pan encima.
Paso 2/2
Repetir el proceso y terminar con 10 rebanadas de pan. Con el vaso, retire 6 discos de pan de la capa superior y rompa 1 huevo en cada hueco formado. Espolvorear con mozzarella rallada y hornear durante 20 minutos a 180 °C. Una vez horneado, espolvorear con perejil picado, cortar en rodajas y servir.










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