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Jenga de papa
El juego para todas las edades, a comer con los dedos!
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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 35 min
Ingredientes para 10 personas
20 jamón
20 kiri ®
200 harina
6 huevos
200 pan molido
1 cebolla morada
10 papas
150 cheddar rallado
100 cerveza
aceite vegetal
perejil
sal y pimienta
4 palillos para brocheta
1 vaso pequeño
Paso 1/4
Extiende las rebanadas de jamón, unta 1 Kiri ® encima de cada rebanada. Enrolla las rebanadas de jamón y pásalas sobre harina, luego sobre los huevos batidos y por último por el pan rallado, fríelas.
Paso 2/4
Corta la cebolla en 4 trozos y forma un cuadrado con 4 rollos fritos y un trozo de cebolla en cada esquina. Planta 1 palo para brocheta en cada cuarto de cebolla y luego apila todos los rollos en el cuadrado, plantándolos entre si para formar una torre.
Paso 3/4
Pela las papas, ponlas a cocer en agua con sal, escúrrelas y machácalas, agrega perejil picado, sal y pimienta. Llena el centro de la torre con este puré y forma un agujero en la parte superior presionando el vaso pequeño sobre el puré de papas.
Paso 4/4
Derrite el queso cheddar con la cerveza y viértelo en el agujero formado. Prueba sumergiendo los rollos de jamón sobre el queso y puré.
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