Rollitos de pizza

Name: Rollitos de pizza
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 masa para pizza rectangular; 3 rebanadas de jamón cocido; 10 rebanadas de queso gruyere; Hierbas aromáticas; 50 g de salsa de jitomate; 1 diente de ajo; Aceite de oliva

¡Rollitos de pizza! Para comer con las manos y chuparse los dedos

4.6

35 reseñas

Equipo

Chefclub

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Tiempo total : 35 min

Ingredientes para 4 personas

1 masa para pizza rectangular

3 rebanadas de jamón cocido

10 rebanadas de queso gruyere

Hierbas aromáticas

50 g de salsa de jitomate

1 diente de ajo

Aceite de oliva

Paso 1/4

Extiende la masa de pizza, cúbrela con la salsa de jitomate y añade las hierbas aromáticas. Coloca las 3 rebanadas de jamón cocido, una al lado de la otra y las 10 rebanadas de gruyere encima cubriendo la superficie de la masa.

Paso 2/4

Enrolla la masa de pizza y, con un cuchillo, hazle unos cortes a lo ancho sin traspasarla, de modo que una parte de la masa quede unida.

Paso 3/4

Forma una escalera colocando alternativamente una parte del rollo hacia la derecha y otra hacia la izquierda.

Paso 4/4

En el recipiente pequeño, mezcla el ajo picado fino con las hierbas aromáticas y un chorrito de aceite de oliva. A continuación, unta la mezcla sobre la masa de pizza. Pon a hornear el rollo durante 25 minutos a 200ºC y disfrútalo caliente.

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