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Sándwich de carne picante!
Un sabroso tentempié para terminar el día 😋🥪🌶️
Equipo
Chefclub
Tiempo total : 30 min
Preparacion : 20 min, Coccion : 10 min
Ingredientes para 3 personas
1 res
sal y pimienta
8 jalapeños
cerveza
crema de queso
especias
6 pan
queso cheddar
salsa barbacoa
Paso 1/3
Coger un trozo de res y hacer 8 pequeñas cavidades. Sazonar con sal y pimienta. Llenar las cavidades con cerveza. Cortar la parte superior de los jalapeños y quitar el corazón. Introduzca el queso crema y las especias en los jalapeños. Colocar los jalapeños rellenos en las cavidades de la res. Cierre los jalapeños con la ayuda de palillos. Cocinar en la parrilla hasta que estén hechos y reservar.
Paso 2/3
En una parrilla caliente, añada el queso cheddar rallado y los jalapeños en rebanadas. Colocar 6 rebanadas de pan sobre el queso derretido. Retirar del fuego.
Paso 3/3
Cortar la res en rodajas y añadirla al interior de las rebanadas de pan. Añadir un poco de salsa barbacoa. Esto haran 3 sándwiches. Que los disfrute.
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