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Kebab casero!
Para compartir con los amigos 🍗😜😍👌🏽
Equipo
Chefclub
Tiempo total : 20 min
Ingredientes para 6 personas
200 feta
2 huevos
pasta filo
perejil
aceite de oliva
sal y pimienta
1 jitomate
ensalada
cebolla
papas fritas
carne de kebab
pan pita
salsa de tomate
tzatziki
Paso 1/3
Mezclar el queso feta con los huevos, el perejil picado, la pimienta y un poco de sal. Colocar 2 láminas de masa filo una encima de la otra y untar con un poco de aceite de oliva y poner dos cucharadas de queso feta en el borde. Doblar las esquinas y enrollar para hacer un puro. Repetir el proceso.
Paso 2/3
Colocar un vaso en el centro de un molde y colocar los churros de masa en posición vertical dentro del molde hasta que estén completamente llenos. Hornear durante 35 minutos a 180 ° C.
Paso 3/3
Colocar las rodajas de tomate, las rodajas de cebolla, el pan de pita, las papas fritas, la lechuga y la carne alrededor del kebab. Retirar el vaso del medio y llenar el centro con salsa de tomate y tzatziki. Remojar los churros en las salsas y aderezos.
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