Un croissant bien sabroso

Name: Un croissant bien sabroso
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francesa
Ingredients: 6 salchichas; 1 rectángulo de masa de hojaldre; 1 yema de huevo; 2 cebollas; 4 rebanadas de cheddar; 2 pepinillos; ketchup; mostaza; chips; aceite caliente

Con queso, cebolla y salchicha que le gustará a pequeños y grandes. 🥐🌭

4.3

40 reseñas

Equipo

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Tiempo total : 55 min

Preparacion : 30 min, Coccion : 25 min

Ingredientes para 4 personas

6 salchichas

1 rectángulo de masa de hojaldre

1 yema de huevo

2 cebollas

4 rebanadas de cheddar

2 pepinillos

ketchup

mostaza

chips

aceite caliente

Paso 1/2

Corte ligeramente cada lado de las salchichas (como se muestra en el vídeo) y frialas en aceite caliente. Cortar triángulos en el hojaldre con un cortador de pizza. Enrollar la masa en una cuchara de madera para hacer croissants. Retirar la cuchara y colocar los croissants en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Píntelas con yema de huevo y métalas en el horno durante 15 minutos a 180°C.

Paso 2/2

Cortar la cebolla en tiras con un cortador de verduras y freírla en aceite caliente. Cortar los croissants en rodajas, rellenarlos con queso cheddar y hornearlos durante 3 minutos a 180°C. Cortar el pepinillo. Rellenar los croissants con cebolla frita, salchichas, pepinillos, ketchup y mostaza. ¡El perrito caliente francés está listo! Servir con patatas fritas y ¡buen provecho!

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