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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 1 h 25
Preparacion : 15 min, Reposoo : 1 h 10
Paso 1/4
En un cubo de KFC limpio y seco, aplique cinta adhesiva en el interior para crear rayas anchas y uniformes. Vierta el chocolate blanco mezclado con colorante rojo entre las líneas. Antes de que el chocolate se endurezca, retire la cinta con cuidado. Coloque el cubo en el refrigerador durante unos 10 minutos para que el chocolate se endurezca. Vierta 390 gramos de chocolate blanco derretido en la cubeta y hágalo girar para cubrir el interior de manera uniforme. Vuelva a meterlo en el frigorífico durante 30 minutos para que se endurezca. Mientras tanto, repita la operación con el cubo. Cuando esté duro, desmoldar el cubo de chocolate del cubo de papel. Conservar en el refrigerador hasta el momento de servir.
Paso 2/4
Coloque un cuadrado de papel de plástico en la encimera y coloque 3 bolas de helado en el centro. Presione una galleta de chocolate en el centro para hacer los huesos de pollo. Doblar el film de plástico y moldear el helado en forma de baqueta. Colocar en el congelador durante 30 minutos. Saque las barritas de helado de una en una del congelador y retire el film de plástico. Clave los palillos en una brocheta y sumergirlos en el chocolate blanco y los cereales triturados, respectivamente. Colocar en el congelador.
Paso 3/4
Con una cuchara de helado, haga bolas de tarta de queso y llene el cubo. Cubrir con jarabe de caramelo.
Paso 4/4
Llenar el cubo de chocolate con las barritas de helado que parecen pollo frito. Servir con el cubo de la tarta de queso. Disfrute de su comida.
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