Mano de horror

Name: Mano de horror
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francesa
Ingredients: 400 carne molida; aceite vegetal; 1 jitomate; 1 masa para pizza; 4 huevos; 400 salsa de jitomate; 150 pan molido

Rellena de carne y con salsa de tomate en el centro! 🖐🍅👻

4.6

15 reseñas

Equipo

Chefclub

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Tiempo total : 20 min

Ingredientes para 4 personas

400 carne molida

aceite vegetal

1 jitomate

1 masa para pizza

4 huevos

400 salsa de jitomate

150 pan molido

Paso 1/4

Llene el guante de látex previamente lavado con la carne molida, manipulándolo bien para que la carne entre en todos los dedos. Coloque el guante sobre un tomate y luego colóquelo en el congelador 1 hora.

Paso 2/4

Usando el tazón, corte 2 discos de la masa de pizza. Coloque el popote en uno de los discos y coloque el segundo disco sobre él. Cierre bien los bordes y luego sople con el popote para formar un domo de pizza. Forme una pequeña cruz con el resto de la masa y colóquela a un lado del domo para formar las arterias de un corazón. Coloque todo en una bandeja cubierta con papel encerado y hornee durante 15 minutos a 180 ° C.

Paso 3/4

Sacar del congelador, cortar el guante para quitar la mano de carne. Empanice la mano pasándola sobre el harina, los huevos batidos y el pan molido, luego fríala.

Paso 4/4

Escurra la mano frita y coloque el núcleo de masa de pizza en ella. Cava un pequeño agujero en la masa y llena el corazón con salsa de tomate. Rompe el corazón y luego disfruta.

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