Equipo
Chefclub
Tiempo total : 20 min
100 g de chocolate negro derretido
1 manzana
Avellanas
15 ml de agua
40 g de azúcar
Mantequilla
230 g de harina
1 paquete de levadura en polvo
50 g de azúcar
Canela
2 Huevos
250 ml de leche
1 limón
Helado de vainilla
1 bolsa de congelación
Papel film
1 sandwichera
Paso 1/4
Verter el chocolate negro derretido en una manga pastelera. Dibujar un hermoso patrón de flores en una película adhesiva. Colocar sobre una manzana y enfriar.
Paso 2/4
Colocar las avellanas en una bandeja para hornear y en el horno a 200º C durante 5 minutos. Mezclar 15 ml de agua y 40 ml de azúcar en una cacerola. Cocinar a fuego lento y agregar las avellanas fritas. Agregar un poco de mantequilla y esparcir en una bandeja para hornear.
Paso 3/4
Mezclar la harina, el polvo de hornear, el azúcar, la canela, los 2 huevos y la leche en un bol. Agregar un poco de ralladura de limón. Mientras tanto, corta la manzana en trozos pequeños y finos. Poner la masa en la sandwichera y agregar los trozos de manzana. Hornear durante varios minutos hasta obtener un color marrón dorado.
Paso 4/4
Servir con la flor de chocolate, helado de vainilla y avellanas picadas y a disfrutar.










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