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Croque monsieur con bechamel
Para que todo el mundo se derrita con el sabor de esta receta. 😋🧀
Equipo
Chefclub
Tiempo total : 47 min
Preparacion : 35 min, Coccion : 12 min
Ingredientes para 5 personas
8 miga de pan
2 jamón
120 bechamel
150 mozzarella rallada
150 cheddar rallado
5 ajo
perejil
sal y pimienta
mantequilla
Paso 1/4
Corte las rebanadas de pan en 4 y úntelas con mantequilla por ambos lados antes de hornearlas durante 12 minutos a 170 °C.
Paso 2/4
Para cada cubo: mezclar los 2 quesos y fundirlos en pequeños montones en la plancha. Utilizar el queso derretido para pegar los cuadrados de pan y formar un cubo.
Paso 3/4
Antes de cerrar el cubo por su sexta cara, se rellena con bechamel y jamón cortado en palitos.
Paso 4/4
Cierre el cubo con un cuadrado de pan de molde y luego con queso fundido y paselo por el queso fundido para cubrirlo. Espolvorear con ajo y perejil, servir, cortar por la mitad y a disfrutar.
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