Flor de crepas con chocolate

Name: Flor de crepas con chocolate
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francesa
Ingredients: botellas de plastico; 4 huevos; 500 leche; plátanos; 2 levadura; 100 harina; chocolate blanco fundido; chocolate con leche derretido; chocolate amargo derretido

Un postre para los que no están a dieta!

4.5

15 reseñas

Equipo

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Tiempo total : 40 min

Ingredientes para 6 personas

botellas de plastico

4 huevos

500 leche

plátanos

2 levadura

100 harina

chocolate blanco fundido

chocolate con leche derretido

chocolate amargo derretido

Paso 1/3

Mezcle 4 huevos, azúcar avainillada y 250 g de harina, vierta 5o ml de leche, mezcle para obtener una masa para crepas, prepare cocine 9. Organice 7 crepas en un recipiente redondo grande superponiéndolas. Coloque los plátanos formando un círculo al rededor de las crepas, luego doble la crepa del sobre los plátanos para formar un borde.

Paso 2/3

Mezcle los huevos restantes, el azúcar, la mantequilla derretida, 400 g de chocolate negro derretido, la levadura en polvo y la harina restante. Coloque 1 crepa adicional en el centro del círculo de plátano y luego vierta la mezcla sobre ella. Hornee 25 minutos a 180 ° C.

Paso 3/3

Cortar el fondo de la botella de plástico. Coloque la crepa restante en un molde pequeño, luego hornee durante 15 minutos a 180 ° C. Coloque el fondo de la botella en el centro del pastel de crepas. Vierta el chocolate blanco derretido, luego el chocolate con leche derretido y después el chocolate negro restante, luego repite para formar una flor. Retire el fondo de la botella y reemplácelo con la crepa honeada en forma de flor. Cortar en trozos y probar.

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