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Hamburguesa con queso en papas fritas
Sí, lo leiste bien. ¡La hamburguesa está EN las papas fritas! 🍔🍟🧀
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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 45 min
Ingredientes para 6 personas
q kg de Carne molida
Mantequilla
10 paquetes de papas fritas
Queso cheddar
5 tazas de harina
1 cdta de sal
1 cda de levadura
500 ml de agua
600 ml de leche
Utensilios
1 vaso grande
Papel encerado
Paso 1/4
Comience formando 12 carnes de hamburguesas con la carne molida. Cocínelos en mantequilla en una sartén. Sal y pimienta. Dejar de lado.
Paso 2/4
Corta las papas fritas en trozos pequeños. Luego, en un bol, mezcle el queso cheddar derretido y las papas fritas. Con el queso cheddar restante, corte finas rodajas cuadradas.
Paso 3/4
Coloque un trozo de papel enceraado en el fondo de un frasco de vidrio engrasado. Después, coloca una capa de la mezcla de papas fritas, rodajas de queso y 2 empanadas de carne, en capas alternas. Repite hasta que hayas agotado todos los ingredientes. Coloca en el congelador.
Paso 4/4
A continuación, prepare la masa mezclando harina, sal y polvo de hornear en un recipiente con agua y leche. Disponemos de bandeja de horno, para 1 cucharón de la masa en el centro. Luego retire la torre de hamburguesas del frasco y colóquela encima de la masa. Vierta la masa restante en la parte superior de la torre para cubrir completamente la superficie. Freír en aceite a 350 ° durante 5-10 minutos. ¡Disfruta con tus condimentos favoritos!
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