Rollo de jochos

Una forma diferente, divertida y deliciosa de preparar los jochos! 😍🌭

4.6

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Tiempo total : 30 minutos


Ingredientes para 6 personas

600 g de harina

75 g de mantequilla

1 cda de azúcar

10 g de levadura

1 cda de sal

orégano

400 ml de leche

100 g de queso edam

6 salchichas

1 jitomate

echalote

parmesano rallado

1 yema de huevo

perejil


Etapa 1/2

Mezclar harina, levadura, sal, azúcar, orégano, leche y mantequilla y amasar. Abrir la masa y aplanar con el rodillo, colocar encima las rebanadas de queso, la cebolla, el tomate picado y las salchichas.

Etapa 2/2

Enrolle la masa. Barnice con yema de huevo y agregue parmesano rallado. Hornear durante 25 minutos a 200 ºC. Agrega perejil por encima. Servir

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