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Plat rapide : salade de chèvre chaud
Un repas gourmet prêt en un rien de temps !
Creator
"Envie d’une recette pour un plat rapide et un brin gastronomique ? Oubliez le jambon-coquillettes et offrez-vous le luxe d’une salade de chèvre chaud !"
Temps total : 17 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 7 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
2 tomates
4 tranches de jambon serrano
1 bûche de chèvre
1 sachet de salade
pain
Vinaigrette ( maison ou toute prête )
Étape 1/4
Laver les tomates et les couper en petits dés. couper le jambon en lamelles et le chèvre en rondelles.
Étape 2/4
Déposer les rondelles de chèvre sur des tranches de pain moyennement épaisses. placer les tartines sur une plaque de cuisson et enfourner 5 à 7 min à 210 °c, le temps que le fromage fonde.
Étape 3/4
Répartir les feuilles de salade dans les assiettes, puis déposer joliment le jambon et les dés de tomates. arroser d’un filet de vinaigrette, puis surmonter des tartines au chèvre.
Étape 4/4
Déguster sans attendre.
L'astuce Chefclub
Les amateurs de sucré-salé apprécieront de verser un trait de miel sur leurs tartines avant de les enfourner !
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