Bowl cake façon pizza

Dans un bol, mélanger le son d'avoine, l'oeuf, le fromage blanc, la levure, la mozza en cossettes et un peu de poulet (je n'ai pas pesé). Assaisonner. Insérer au centre du bowlcake la mozzarella cuisine pour obtenir un cœur fondant au fromage. Mettre à chauffer 3min à 900W au micro-ondes. Sortir du micro-ondes (attention c'est chaud). Mettre le bowlcake cuit dans une assiette, étaler ensuite le coulis de tomate ou le ketchup.

Rajouter du poulet et parsemer d'emmental ou de mozza râpé(e). Remettre au micro-ondes 1min pour que le fromage du dessus soit fondu. Bon appétit.