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Pan'wich low carb
Recette facile et rapide
Temps total : 19 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 14 minutes
Ingrédients pour 1 personne
20 grammes de whey neutre ( ou farine de pois chiche, mais ce sera plus riche en carbs )
40 grammes de betterave ( mixée )
50 grammes de blanc d'oeuf
50 grammes de fromage blanc
1/2 c à c de bicarbonate de soude
1/2 c à c de vinaigre de cidre
Étape 1/2
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients secs. Versez le blanc d'oeuf, le fromage blanc et le vinaigre et mélangez de nouveau. Faites chauffer une poêle à pancakes et versez la moitié de la pâte.
Étape 2/2
Couvrez, laissez-cuire 3min puis retournez le pancake. Laissez cuire 1min puis retirez du feu. Couvrez, laissez-cuire 3min puis retournez le pancake. Laissez cuire 1min puis retirez du feu. Pour la garniture, faites vous plaisir !
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