Bowl cake flocons d’avoine chocolat et noisettes

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

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Temps total : 8 min

PrĂ©paration : 5 min, Cuisson : 3 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
457kcal 25g G 31,5g P 23,8g L


Ingrédients pour 1 personnes

10 g de noisettes

10 g de purée de noisette

10 g de chocolat noir 70%

50 g de blanc d'œuf

10 g de farine d'amandes

15 g de whey saveur noisette

20 g de flocons d'avoine

30 g de compote de pommes

30 g de fromage blanc

Étape 1/3

La veille, faites fondre le chocolat 70% et mĂ©langez-le Ă  la purĂ©e de noisettes. Formez une boule si possible et laissez au congĂ©lateur. MĂ©langez les farines, la whey, la levure et 5g de cacao en poudre. Ajoutez un Ă  un la compote, les blancs d’Ĺ“ufs et le fromage blanc en mĂ©langeant entre chaque.

Étape 2/3

Sortez la nacciolata du congĂ©lateur et dĂ©posez la dans le bol en appuyant lĂ©gèrement. Faites cuire 2’30 a 3min au micro onde.

Étape 3/3

Pendant ce temps, mĂ©langez le reste du cacao, un peu d’eau tiède et un peu de sucrant pour avoir une sauce chocolat. DĂ©moulez le bowlcake, versez la sauce chocolat par-dessus, ajoutez les noisettes concassĂ©es et dĂ©gustez aussitĂ´t.

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