Banana bread chocolat & peanuts butter
Recette facile et rapide
Temps total : 50 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 17 personnes
3 pieces de banane
2 pieces d'oeuf
125 grammes de peanuts butter
150 grammes de farine
30 grammes de cacao
1 sachet de levure chimique
30 grammes de sucrant ( au choix )
50 grammes de pépites de chocolat
10 grammes de cacahuètes ( pour la deco )
Ustensiles
Moule à cake
Étape 1/2
Préchauffez votre four à 180°C à chaleur tournante. Ecrasez 2 bananes (gardez en une pour la déco ou evrasez les 3 si vous ne voulez pas de décoration) et ajoutez les oeufs. Mélangez. Ajoutez le peanuts butter et ménagez de nouveau. Ajoutez enfin la farine, la levure et le cacao.
Étape 2/2
Mélangez puis ajoutez enfin les pépites de chocolat. Versez dans un moule à cake (ici 28cm) recouvert de papier cuisson. Coupez n'a dernière banane en 2 sur la longueur et déposez-la sur le dessus. Ajoutez quelques cacahuètes concassées sur le dessus et enfournez environ 40min en surveillant cuisson.
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