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Pancakes poire & chocolat
Une recette facile et rapide
Temps total : 15 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1 piece de poire
40 grammes de flocons d'avoine ( mixés )
10 grammes de whey chocolat (ou 10g d'avoine en plus)
50 ml de blancs d'œufs
70 ml de lait
1 pincée de levure
Étape 1/1
Épluchez et coupez la poire en morceaux. Mélangez l'avoine, le cacao, la whey et la levure. Ajoutez les blancs et le lait en mélangeant entre chaque. Versez un peu de pâte dans une poêle à pancake, versez de la poire et ajoutez de nouveau de la pâte. Laissez cuire 3 à 5min par côté et dégustez aussitôt avec une sauce chocolat par exemple.
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