Moelleux coeur de mars

Une recette facile et rapide

4.3

15 avis

"Moelleux coeur de mars"



Temps total : 13 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 8 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

140 grammes de chocolat noir à 65 % de cacao

100 gramas de beurre demi-sel

2 carrés de crème fraîche

2 pieces d'oeufs

40 grammes de cassonade

1 c.à s. de maïzena

1 c.à s. de farine


Étape 1/2

140 grammes de chocolat noir à 65 % de cacao - 100 gramas de beurre demi-sel - 2 carrés de crème fraîche - 2 pieces d'oeufs - 40 grammes de cassonade

Préchauffez le four à 200° chaleur tournante. Faire fondre au bain-marie le chocolat le beurre et la crème fraîche, bien mélanger. Battre deux oeufs avec la cassonade. Versez sur le mélange chocolat beurre crème fraîche. Bien mélanger.

Étape 2/2

1 c.à s. de maïzena - 1 c.à s. de farine

Ajoutez en tamisant la maïzena et la farine. Huilez des petits moules en silicone. Versez une cas bombée de pâte à gâteau, déposez un carré de barre mars ou autre, recouvrir d'une autre cas de pâte à gâteau. Enfournez 8 minutes.

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