Lasagnes courge & feta

Une recette facile et rapide

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"Valeurs nutritionnelles par portion 320kcal 38,3g G - 13g P - 12,4g L"



Temps total : 55 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 45 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

100 grammes de lasagne

300 ml de lait

10 grammes de graines de courge

450 grammes de purée de potiron

20 grammes de maïzena

70 grammes de tartinade de courge

Sel et poivre

1,5 c. à c. de muscade


Étape 1/3

Si vous utilisez une courge cru, pelez-la, coupez en en morceaux et faites la cuire à la vapeur pendant 20min. Écrasez-la en purée et réservez. Dans la purée de courge, ajoutez la tartinade a la courge, salez, poivrez et ajoutez la muscade.

Étape 2/3

Préparez la béchamel. Melangez le lait et la maïzena et faites revenir à feu doux. Salez, poivrez, ajoutez la muscade et réservez. Préchauffez votre four à 180°C. Dans un plat à gratin, déposez un étage de purée, puis de la béchamel et de la feta émiettée.

Étape 3/3

Ajoutez des feuilles de lasagnes et renouvelez l'opération sur 3 étages en finissant par la béchamel seul. Déposez quelques graines de courges et enfournez 45min environ.

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