RouleĢ chantilly et Oreo au robot
La recette toute simple genoise sur cookidoo au thermomix
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Team
Chefclub
Temps total : 20 min
PrƩparation : 6 min, Cuisson : 6 min, Repos : 8 min
Description
Hello hello , petit post du jour, rouleĢ chantilly Oreo pour la recette toute simple genoise sur cookidoo au thermomix , et pour la chantilly toujours avec les petits sachets dāune eĢpicerie turque
IngrƩdients pour 1 personnes
0,5 sachet levure
100 g de sucre
120 g de farine
4 Åuf
Ćtape 1/3
PreĢchauffez le four aĢ 180°.
InseĢrer le fouet.
Mettre les Åufs, le sucre en poudre et le sucre vanilleĢ dans le bol, fouetter six minutes 37° vitesse 4, puis fouetter de nouveau 6 minutes vitesse 4.
Ćtape 2/3
Ajouter la farine, la levure chimique et le sel, puis meĢlanger 10 secondes vitesse 3.
Retirer le fouet et remuer deĢlicatement aĢ lāaide de la spatule.
Transvaser la preĢparation dans votre moule rectangulaire ou sur une plaque Ć genoise Ć©taler et enfourner aussitoĢt 8 minutes aĢ 180°.
Ćtape 3/3
Pour la chantilly un sachet avec 200ml de lait fouetter jusquāĆ obtention dāune consistance assez Ć©paisse.
Pour ma part Ć la fin de la cuisson de la genoise je la roule dans un torchon propre , ensuite je la badigeonne de lait lĆ©gĆØrement, jāĆ©tale la chantilly ensuite je mets mes Ć©clats dāorĆ©o et je mets quelques filets de Nutella ensuite je roule.
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