Tagliatelles aux tomates cerises

Name: Tagliatelles aux tomates cerises
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 500 gramme tagliatelles; 3 c. à s. huile d'olive; 2 gousse ail hachées; 500 gramme tomate cerise; 1 c. à s. vinaigre balsamique; 175 gramme feuilles de roquette; 1 pièce copeaux de parmesan

En cuisine, ça va être show !

4.3

15 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 15 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 5 min

Description

Tagliatelles aux tomates cerises 🍅

Ingrédients pour 4 personnes

500 g de tagliatelles

3 c. à s. d'huile d'olive

2 gousse ail hachées

500 g de tomate cerise

1 c. à s. de vinaigre balsamique

175 g de feuilles de roquette

1 copeaux de parmesan

Étape 1/4

Faites cuire les pâtes dans une grande quantité d’eau bouillante salée, égouttez-les.

Étape 2/4

Pendant ce temps, faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle. faites-y revenir l’ail 1 min en remuant, jusqu’à ce qu’il soit doré. ajoutez les tomates cerises et poursuivez la cuisson à peine 1 minute, jusqu’à ce qu’elles commencent à ramollir

Étape 3/4

Arrosez avec 1 càs de vinaigre balsamique et laissez-le s’évaporer. ajoutez la roquette puis remuez délicatement. réchauffez le tout jusqu’à ce que la roquette commence à ramollir. salez et poivrez.

Étape 4/4

Mélangez la roquette et les tomates aux pâtes cuites, parsemez de copeaux de parmesan et servez

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.