Cake marbré au lait végétal

Recette facile et rapide

4.7

20 avis

"Cake Marbré"



Temps total : 47 minutes

Préparation : 7 minutes, Cuisson : 40 minutes


Ingrédients pour 14 personnes

2 pieces de gros œufs ou 3 petits

110 grammes de sucre

1 sachet de sucre vanillé

250 grammes de farine

1 c à c de levure

70 grammes de ’huile neutre

150 grammes de lait d’amande

30 grammes de cacao non sucré

1 c à c d'arôme de vanille


Ustensiles

Moule à cake


Étape 1/2

Préchauffer le four à 175°c. Mélanger les œufs avec le sucre et le sucre vanillé dans un saladier. Ajouter la farine et la levure puis mélanger à nouveau. Verser l’huile ainsi que le lait et bien mélanger de façon à obtenir une pâte bien lisse. Diviser la pâte de façon égale dans 2 saladier et ajouter dans un l’arôme vanille et dans l’autre le cacao. Si la pâte chocolat est un peu trop dense n’hésitez pas à ajouter une cuillère à soupe de lait pour assouplir la pâte. !!!!

Étape 2/2

Recouvrir votre moule à cake (20cm) de papier sulfurisé ou bien beurrer. Déposer dans le fond une couche de pâte vanille puis une couche de pâte chocolat en faisant attention de ne pas aller jusqu’au bord de celle du dessous. Faire ainsi de suite jusqu’à épuisement de la pâte. Il faut réaliser comme une cible à l’intérieur du moule afin d’obtenir de jolies marbrures Enfourner environ 40min jusqu’à ce que la pointe du couteau ressorte propre.Laisser refroidir avant de démouler et déguster.

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