Tourte aux pommes

Name: Tourte aux pommes
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 120 min
Yield: 6 portions

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4.4

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 2 h

Préparation : 20 min, Cuisson : 40 min, Repos : 1 h

Description

Légèrement parfumé au rhum, elle est délicieuse

Étape 1/4

Peler et épépiner les pommes et couper les en fines tranches. Les mettre dans un plat et arroser les de jus de citron et de rhum et laisser mariner 1h au frais.

Étape 2/4

Préchauffer le four à 180°C. Etaler l'une des pâtes feuilletées dans un moule, ajouter la compote et les tranches de pommes, saupoudrer de sucre puis recouvrir le tout de la seconde pâte.

Étape 3/4

Bien sceller les bords et faire un petit trou au centre.

Étape 4/4

Enfourner 40mn.

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