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Cake a la courgette
Cake salé
Creator
"Il était à la fois moelleux à l'intérieur et croustillant sur le dessus. Et la courgette ne se sent pas du tout !"
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 9 personnes
250 grammes de farine semie complete
80 grammes de sucre
1 sachet de levure
1 pincée de sel
80 grammes d'huile de coco
120 grammes de lait végétal
250 grammes de courgettes vertes
80 grammes de chocolat noir à 70%
Étape 1/3
250 grammes de farine semie complete - 80 grammes de sucre - 1 sachet de levure - 1 pincée de sel
Mélanger les ingrédients secs :.
Étape 2/3
80 grammes d'huile de coco - 120 grammes de lait végétal - 250 grammes de courgettes vertes
Puis incorporer progressivement les ingrédients humides :.
Étape 3/3
80 grammes de chocolat noir à 70%
Ajouter à la fin :
80g de chocolat à 70%, coupé en petits morceaux.
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