.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&rect=0%2C81%2C4434%2C2328&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&rect=0%2C50%2C2749%2C1443&w=240&h=240)
.png?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpeg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
Gratin de crozets et butternut
-
Creator
"C’est toujours difficile de se remettre dans le rythme... Ici, c’est reparti pour les petits plats quotidiens, et j’avoue que c’est ce qui me permet de retrouver ma petite routine 🙂 Pour cette semaine, j’ai réalisé ce délicieux gratin de crozets et butternut (elle m’avait manqué cette courge butternut 😂)"
Temps total : 27 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 12 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 oignon
170 grammes de crozets pesés secs
20 cl de crème liquide
150 grammes de gruyère
1 pincée de sel
poivre
Étape 1/3
Couper la courge butternut et la faire cuire à la vapeur pendant une vingtaine de minutes (possible aussi dans l’eau).
En parallèle, faire cuire les crozets.
Étape 2/3
Faire revenir l’oignon coupé dans un filet d’huile d’olive.
Quand tout est cuit, mettre le tout dans un plat à gratin et mélanger en ajoutant de la crème.
Parsemer de gruyère râpé.
Étape 3/3
Enfourner en mode grill à 200 degrés pour une dizaine de minutes.
C’est prêt 🌟
Je l’ai accompagné d’une tranche de jambon, c’est juste parfait pour mes pauses déjeuners 👍🏼
Découvrez aussi
Gratin de pâtes-Nos autres recettes
Gratin de pâtes à la raclette
Gratin de crozets aux poireaux
Gratin de pâtes au poulet et curry
Gratin de légumes et ravioles
Veggie cannelloni ricotta-épinards
Gratin de pâtes à la grecque
Gratin de pâtes bleu et poulet
Pâtes gratinés aux boulettes parmesan et mozza
Gratin de pâtes brocolis jambon cru
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères