Gâteau protéiné aux pommes et au chocolat

Ce gâteau est archi sain, il câle longtemps et est super digeste !

4.5

15 avis

"Est-il utile d’ajouter qu’il est bon et fondant ? Rien de plus simple à réaliser Pour un moule 20 cm"



Temps total : 50 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 30 minutes


Ingrédients pour 8 personnes

300 grammes de pomme

80 grammes de chocolat noir

4 oeufs

150 grammes de fromage blanc

1 pot de compote de pommes

180 grammes de farine de blé

20 grammes de protéines végétales vanille

80 grammes de sucre de coco


Étape 1/4

300 grammes de pomme - 80 grammes de chocolat noir

Couper les pommes et le chocolat en petits morceaux.

Étape 2/4

4 oeufs - 150 grammes de fromage blanc - 1 pot de compote de pommes

Mélanger les oeufs, le fromage blanc et la compote de pommes.

Étape 3/4

180 grammes de farine de blé - 20 grammes de protéines végétales vanille - 80 grammes de sucre de coco

Ajouter la farine, les protéines végétales et le sucre de coco.

Étape 4/4

Enfourner environ 30-35 minutes à 180°. Le couteau doit ressortir sec.

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