Gratin dauphinois facile et rapide

Une recette facile et rapide

Aucun avis

"Petite recette salée"



Temps total : 1 heure 15 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 1 heure

Ingrédients pour 6 personnes

1 kg de pomme de terre

1 oignon

30 cl de crème fraîche

40 cl de lait

20 grammes de beurre

1 gousse d'ail

noix de muscade


Étape 1/2

Peles et coupes en fine lamelle les pommes de terre ainsi que l’oignon. Beurres le moule, frottes une gousse d’ail dessus. Déposes une couche de pomme de terre, les oignons, sales et poivres et recommences jusqu’à ne plus rien avoir.

Étape 2/2

Dans un saladier mélanges, la crème, le lait, la noix de muscade, sel et poivre et ajoutes au pomme de terre. Ajoutes du fromage râpé. Enfournes à 165° pendant 1h - Pour vérifier la cuisson plantes un couteau et si la lame s’enfonce directement dans les pommes de terre, c’est preeeeeet !

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères