Madeleines moelleuses

Show devant, une super recette !

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"Madeleines"



Temps total : 10 minutes

Cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 10 personnes

2 oeufs

150 grammes de farine

150 grammes de sucre

250 grammes de beurre fondu refroidi ( fondu )

1 c. à c. de levure chimique

1 zeste de citron


Étape 1/2

Blanchir les œufs avec le sucre. Ajouter le beurre fondu et mélanger. Ajouter la farine en trois fois en mélangeant à chaque fois.

Étape 2/2

Ajouter la farine et le citron et mélanger. Faire cuire 10 minutes à 200 degrés.

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