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Brioche buchty à la crème fraîche
En cuisine avec Jaifaimmaman !
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Creator
"Une brioche moelleuse et filante avec de la crème fraîche. Voici une recette de brioche que j'adore : elle est moelleuse, légère et assez rapide à faire."
Temps total : 3 heures 55 minutes
Préparation : 25 minutes, Cuisson : 30 minutes, Repos : 3 heures
Ingrédients pour 4 personnes
500 grammes de farine
Sucre glace
5 grammes de levure sèche de boulanger
20 cl de crème fraîche épaisse entière
60 grammes de sucre
2 œuf
10 cl de lait
1 c. à c. de sel
Étape 1/2
500 grammes de farine - 5 grammes de levure sèche de boulanger - 20 cl de crème fraîche épaisse entière - 60 grammes de sucre - 2 œuf - 10 cl de lait - 1 c. à c. de sel
Étape 2/2
Sucre glace
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