Blondie au chocolat blanc façon cookie dough
Blondie au chocolat blanc
Creator
"Une petite gourmandise absolument indécente ça vous dit ? Avec ces blondies au chocolat blanc au goût de pâte à cookie, on est clairement pas sur du très light mais mamamiaa qu'est-ce que c'est bon"
Temps total : 35 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
100 grammes de beurre
220 grammes de chocolat blanc
2 œufs
50 grammes de sucre
150 grammes de farine
1/2 c. à s. d'arôme vanille
1 pincée de sel
110 grammes de pépites de chocolat
Étape 1/2
Préchauffer votre four à 160°.
Faire fondre le beurre et le chocolat blanc au micro-ondes, en vérifiant et en remuant régulièrement.
Battre deux œufs, puis y ajouter le sucre et battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter ensuite l'arôme vanille, puis le mélange beurre/chocolat fondu, et battre à nouveau.
Étape 2/2
Ajouter enfin la farine et la pincée de sel, battre encore.
Terminer en ajoutant les pépites de chocolat ou le chocolat concassé.
Disposer du papier sulfurisé dans votre moule, et ajouter votre pâte. Vous pouvez mettre des pépites de chocolat supplémentaires sur le dessus !
Enfourner pour 18/20 minutes environ et réserver au frais avant de découper en morceaux.
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