Blondie végétarien et sans farine

Recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 20 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 15 min

Description

Blondie


Ingrédients pour 4 personnes

30 nibs de cacao

50 compote de pommes

1 vinaigre de cidre

1 bicarbonate de soude

30 farine d’avoine

2 œuf

20 farine de cacahuètes

220 haricots blancs cuits et égouttés⁣

Étape 1/2

Si vous utilisez des haricots blancs en boîte, rincez-les bien à l'eau froide. Préchauffez votre four à 180°C. Versez tous les ingrédients dans un mixeur (sauf les nibs de cacao) et mixez jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.

Étape 2/2

Ajoutez le chocolat et versez la pâte dans un moule à gâteau d'environ 20cm. Enfournez 15min et laissez tiédir avant de démouler et de déguster. .

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