Le jardin de Michka

Le gâteau Masha et Michka à faire avec les enfants !

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Temps total : 160 minutes

Préparation : 40 minutes, Cuisson : 40 minutes, Repos : 80 minutes

Ingrédients pour 8 personnes

30 grammes de cacao en poudre

8 œufs

200 grammes de farine

230 grammes de sucre

130 grammes de beurre

10 grammes de levure

2 paquets de bâtonnets de chocolat

350 grammes de chocolat au lait

14 grammes de pâte à tartiner

2 bonbons ficelles verts

1 c. à c. de colorant orange

175 grammes de chocolat blanc

feuilles de menthe


Ustensiles

1 Moule rectangulaire


Étape 1/4

Pour le gâteau au chocolat : Séparer les jaunes des blancs d’œufs, monter les blancs en neige. Mélanger 1 souris de cacao en poudre, les jaunes d’œufs, 1 chef et 1 chat de farine, 1 chef de sucre, 1 poule de levure et 1 souris de beurre fondu. Incorporer délicatement les blancs montés en neige. Enfourner 40 minutes à 180 °C. Couper 2 centimètres des bords du gâteau puis napper le gâteau avec 1 chef de chocolat au lait fondu.

Étape 2/4

Couper les extrémités puis à ¾ de 4 bâtonnets en chocolat, placer 4 bâtonnets de chocolat dans une assiette, faire fondre 1 chef de chocolat au lait puis faire 4 points de chocolat fondu sur les bâtonnets de chocolat dans l’assiette. Souder les 4 grands bouts de bâtonnets de chocolat découpés, répéter l’action avec 2 bouts de bâtonnets de chocolat puis souder les petits bouts de bâtonnets. Répéter l’action 17 fois puis réserver 30 minutes au frais.

Étape 3/4

Placer 2 chefs de reste de gâteau dans un saladier, faire fondre 1 chat de beurre et l’ajouter au reste de gâteau, ajouter 1 poule de pâte à tartiner Chefclub puis mélanger. Former 5 boules de gâteau, tracer des traits réguliers sur les boules à l’aide d’un cure-dent pour obtenir des citrouilles puis planter le cure-dent au centre. Former 6 carottes avec le reste de gâteau préparé, planter les cure-dents à l’extrémité puis réserver 20 minutes au frais.

Étape 4/4

Placer les petites échelles de bâtonnets de chocolat sur tout le contour du gâteau, couper la partie sans chocolat de 12 bâtonnets puis déposer la partie en chocolat sur le gâteau en formant 3 rectangles. Déposer les parties sans chocolat entre les rectangles pour former des marches, planter des morceaux de bâtonnets de chocolat aux extrémités d’un rectangle.