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Des légumes bien-cuits, à point ou saignants ?
Une véritable boucherie ! Chef Nelson transforme ses légumes en viande végétale dans des trompe-l’œil spectacoolaires. Rôti de Pastèque ou Steak d'Aubergine ?
S1
S2
Épisode 1
04:16
Ce soir, c’est chou-rave parti avec le Kebab d’honneur d’Alexandre, dans sa version 100 % végétarienne... ça nous en broche un coin !
Kebab végétarien chou-chou
Épisode 4
00:00
Chef Nelson révèle sa recette de petits farcis farceurs. L’aubergine est en embuscade pour un repas en face à farce !
Petits farcis végétariens
Épisode 5
05:41
On appuie sur le champignon ! Chef Nelson transforme des pleurotes du panicaut en Saint-Jacques en un coup de spatule magique.
Le risotto de saint-jacques végétarien
Épisode 6
04:47
Chef Nelson transforme des galettes de riz en jambon en un coup de pinceau sans prendre le melon pour un déjeuner rafraichissant !