Saison 1

Tacos végétarien

Épisode 1

04:20

Avez-vous déjà vu un chou-fleur fort comme un bœuf ? Nous, oui, c’est même la star de l’assiette pour une soirée du taco’tac.

Tacos végétarien

Sandwich au faux bœuf wagyu

Épisode 2

04:55

Rosée, juteuse et gorgée de saveurs, on ne donne pas chair de la pastèque une fois transformée en célèbre bœuf japonais. Et, ça ne mange (presque) pas de pain !

Sandwich au faux bœuf wagyu

Pan-Bagnat végétarien

Épisode 3

05:17

Pan ! Entre deux tranches de pain, partez pour une redécouverte de la spécialité niçoise avec le fruit du jacquier. Quelle bouchée d’air thon-ifiante.

Pan-Bagnat végétarien

Blanquette végétarienne

Épisode 4

04:43

Qu’est-ce que ça mijote en cuisine ? Sous la cocotte, la fameuse blanquette cache toute sa richesse : un délicieux paquet de gluten de blé. Ça en veau le goût.

Blanquette végétarienne

Mozzarella végane

Épisode 5

04:55

Le remix de l’été : baignées dans l'ambiance, les noix de cajou se pressent pour former une tomate-mozza qui sort du moule. C’est fromagique !

Mozzarella végane

Ribs végétariens

Épisode 6

04:48

Jackpot aux fourneaux ! C’est le moment d’envoyer les ribs : un virement instantané se prépare dans les poêles avec le fruit du jaquier... et tout le monde y trouve son compte.

Ribs végétariens

Pepperoni végétarien

Épisode 7

06:04

Prêts pour une soirée pizza pimentée ? Tout juste sorties du four, fécules de pommes de terre et de tapioca tombent à pic sur la pâte. Mamma miam !

Pepperoni végétarien

Sushi Party Végétarienne

Épisode 8

05:53

Menez votre prochaine soirée à la baguette ! Le remix des tomates monte l’ambiance d’un thon et vous emmène découvrir de nouveaux ho-riz-ons.

Sushi Party Végétarienne

Brunch végétarien tout n'œuf

Épisode 9

04:24

Brunch-ez vous aux tendances ! Déconnectez-vous du train-train quotidien avec un petit déjeuné à la butternut œufiscime.

Brunch végétarien tout n'œuf

Nachos à l'hibiscus

Épisode 10

04:22

Préparez-vous pour une soirée hot en saveur ! L’hibiscus et les chips de lentilles corail vont devenir la fine fleur des nachos. On les aime un peu, beaucoup, à la folie...

Nachos à l'hibiscus

Focaccia végétarienne à l'italienne

Épisode 11

04:27

Are you radis ? Le daikon, ce fameux radis blanc venu du Japon, prend un aller pour l’Italie et revient avec quelques couleurs, et une marinade au bouillon de Marmitte.

Focaccia végétarienne à l'italienne

Lobster roll végétarien

Épisode 12

04:18

Le bambou fait des mer-veilles ! Autour de votre ilot, mettez le cap vers l’Amérique du Nord, à la rencontre d’un homard pas comme les autres.

Lobster roll végétarien

Cochinita pibil végétarienne

Épisode 13

06:21

On appuie sur le champignon ! Les champignons en embuscade se font passer pour du porc dans le Conchinita Pibil. Un vrai centre de plongée olympique pour les nachos et les tacos.

Cochinita pibil végétarienne

Filet mignon végétarien

Épisode 14

00:00

La faim des haricots ! Chef Nelson dévoile toutes ses astuces pour attraper une viande végétarienne qui ne tient... qu’à un fil.

Filet mignon végétarien

Barbecue party

Épisode 15

04:29

Une recette pour tous nos sérial-grilleurs en herbe ! Rallumez la flamme entre vous et le barbecue avec des merguez de lentilles corail parfumées aux épices et leurs brochettes marinées.

Barbecue party

L'apéro de la mer

Épisode 16

03:35

Un apéro iodé pour cet été ! Chef Nelson appuie le champignon avec ses beignets de calamars et ses rillettes à partager… Alors tapas ou ça casse ?

L'apéro de la mer