Mela caramel

Name: Mela caramel
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 mele rosse; 4 budini; 4 fette di pan brioche; Zucchero di canna

4.5

10 recensioni

Team

Chefclub

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Ho fatto questa ricetta

Tempo totale : 15 min

Ingredienti per 4 persone

4 mele rosse

4 budini

4 fette di pan brioche

Zucchero di canna

Utensili

1 teglia

Carta da forno

Passaggio 1/3

Tagliare la parte superiore delle mele e svuotarle con l'aiuto di un cucchiaio. Togliere i budini dalla loro confezione e versarli dentro alle mele vuote. Tagliare del pan brioche in 4 fette lunghe.

Passaggio 2/3

Sistemare le mele e le fettine di brioche su una teglia ricoperta di carta da forno. Spolverare di zucchero di canna e infornare 10 minuti a 170 °C.

Passaggio 3/3

Spaccare con un cucchiaino la crosta del caramello e degustare tocciando la brioche nella mela.

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