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Pomodorina
Pomodorina! Un ingrediente semplice, per un effetto spettacolare! E solo 325 calorie a porzione!
Team
Chefclub
Tempo totale : 15 min
Ingredienti per 6 persone
1 pasta brisée
10 mostarda di digione
2 uova
30 panna da cucina light
50 formaggio grattugiato
3 pomodori rossi
basilico
sale e pepe
Passaggio 1/3
Rivestire la pirofila con una pasta brisée e spennellarla con la mostarda. Sbattere insieme le uova, la panna da cucina light, il sale e il pepe e versare il composto nella pirofila. Ricoprire col formaggio grattugiato.
Passaggio 2/3
Tagliare i pomodori in 4 parti e disporli all'interno della torta alternando dei cerchi di pomodori rossi e gialli fino a raggiungere il centro.
Passaggio 3/3
Infornare 20 minuti a 180 °C. Decorare con delle foglie di basilico, tagliare a fette e servire tiepido.
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