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Maialini di pasta
Maialini di pasta! Irresistibili col loro pancino soffice!
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Team
Chefclub
Tempo totale : 30 min
Ingredienti per 5 persone
2 pasta per pizza
50 g tortiglioni cotti
20 g di prosciutto
20 g di parmigiano
Tuorlo
1 wurstel
Olive nere
Utensili
1 bicchiere
Passaggio 1/4
Tagliare 1 delle pasta della pizza in 5 parti uguali e la seconda in 10 parti. Tagliare metà della 2a pasta in 2 bande longitudinali e 3 in larghezza. Arrotolare ogni pezzo in una palla per farne 30.
Passaggio 2/4
Cuocere la pasta in acqua bollente salata, scolarla e poi aggiungere il prosciutto e il parmigiano. Mettere 1 cucchiaio di questa miscela al centro di tutte le parti rimanenti e arrotolare in palline.
Passaggio 3/4
Mettete il bicchiere al centro della teglia coperta di carta da forno e mettere intorno ad esso le 5 palline più grandi. Posizionare le 5 palline medie in cima in posizione verticale. Mettete 2 palline piccole davanti a quelle più grandi, altre 2 tra la testa e il corpo e altre 2 sulla testa. Spingetele un po' più in basso per formare delle orecchie di maggioale. Spennellare con il tuorlo d'uovo.
Passaggio 4/4
Tagliare 5 dischi dal würstel e rimuovere 2 piccoli dischi per fare i musetti. Tagliare 10 dischetti dalle olive nere. Incollare il muso Knacki ® sulle grandi palle e fare gli occhi sopra di loro con i dischi di oliva. Mettere in forno per 20 minuti a 160 °C, togliere il bicchiere e gustare.
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