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Gelato Nesquik
Il gelato biscotto per tutta la famiglia! 🐰🍦🍪
Team
Chefclub
Tempo totale : 45 min
Ingredienti per 3 persone
250 mascarpone
20 panna
30 latte condensato
6 uova
200 zucchero
300 burro fuso
300 farina
40 nesquik
6 lievito in polvere
crema spalmabile
3 canestrelli
cioccolato bianco fuso
cioccolato fondente fuso
3 smarties
Passaggio 1/3
Prendere 3 coperchi di scatole di Nesquik e rivestire l'interno di pellicola trasparente. Montare insieme il mascarpone, il condensanto di latte, lo zucchero a velo e la panna per ottenere una crema. Riempire i coperchi del Nesquik con questa crema. Mettere in congelatore per due ore.
Passaggio 2/3
Mescolare le uova, lo zucchero e il burro fuso. A parte mescolare la farina, il lievito e il nesquik e incorporare delicatamente al primo composto. Versare il composto ottenuto dentro ad una teglia rivestita di carta da forno e infornare 20 min a 200°C.
Passaggio 3/3
Tagliare dei dischi della stessa forma del coperchio di nesquik e formare dei sandwick mettendo il gelato tra due dischi di torta al cioccolato. Decorare con cioccolato fuso per disegnare un congilio, formare il ponpon con un canestrello e il naso con uno smartie.
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