Torta di Natale

Name: Torta di Natale
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g di pandoro; 3 tazzine di caffè espresso; 200 g di mascarpone; 400 ml di panna per dolci; 70 g di zucchero a velo; Immagine di abete; Cacao amaro; Decorazioni per pasticceria; 1 insalatiera; 1 stampo a cerniera

Pandoro con panna e caffè? A Natale puoi!

4.8

48 recensioni

Team

Chefclub

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Ho fatto questa ricetta

Tempo totale : 30 min

Ingredienti per 4 persone

500 g di pandoro

3 tazzine di caffè espresso

200 g di mascarpone

400 ml di panna per dolci

70 g di zucchero a velo

Immagine di abete

Cacao amaro

Decorazioni per pasticceria

1 insalatiera

1 stampo a cerniera

Passaggio 1/3

Tagliare il pandoro a fette orizzontali di circa 1 cm. Mettere una fetta di pandoro sul fondo dello stampo a cerniera e spennellarla con del caffè espresso. Poi tagliare due fette di pandoro orizzontali in 4 parti e posizionarle in verticale sulle pareti dello stampo.

Passaggio 2/3

In una ciotola, montare la panna, il mascarpone e lo zucchero a velo . Di seguito, mettere questo composto all’interno della torta e lasciare in frigorifero per 1 ora.

Passaggio 3/3

Ritagliare l’immagine di un abete da un foglio A4 e posizionarlo al centro della torta. Poi spolverare il centro della torta con il cacao amaro e togliere l’immagine ritagliata per avere la decorazione al centro in bianco. Guarnire l’abete con decorazioni a piacimento e gustare.

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