Bomboloni Pan di Stelle

Name: Bomboloni Pan di Stelle
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 200 g di burro; 4 pasta sfoglia; 30 g di cacao in polvere; 12 Pan di Stelle®; 30 g di Crema spalmabile; 30 g di mascarpone

Bomboloni Pan di Stelle! Deliziosi krapfen al forno pronti in pochissimi minuti!

4.7

15 recensioni

Team

Chefclub

Vinci un regalo!

Cucina, pubblica, ottieni 50 like e vinci un regalo!

Ho fatto questa ricetta

Tempo totale : 10 min

Descrizione

Una ricetta velocissima per bomboloni sfogliati e golosi col loro strato di biscotti al cioccolato!

Ingredienti per 6 persone

200 g di burro

4 pasta sfoglia

30 g di cacao in polvere

12 Pan di Stelle®

30 g di Crema spalmabile

30 g di mascarpone

Passaggio 1/3

In una ciotola mescolare con energia il burro a temperatura ambiente e il cacao in polvere. Stendere una pasta sfoglia e ricoprirla di uno stato sottile di burro al cacao. Coprire con la seconda pasta sfoglia e continuare con le due restanti, assicurandosi di finire la stratificazione con una pasta sfoglia.

Passaggio 2/3

Con l'aiuto di una tazza o di un bicchiere ritagliare de dischi tondi sulla pasta. Sistemare al centro della metà dei cerchi ottenuti un Pan di Stelle®. Sopra ad ogni biscotti sistemare una cucchiaiata di mascarpone e una di Nutela®.

Passaggio 3/3

Con la metà dei dischi vuota, richiudere quelli con i biscotti sovrapponendoli e facendo aderire bene i bordi con l'aiuto di una forchetta, in modo che i bomboloni non si aprano durante la cottura. Spennellare col rosso d'uovo leggermente sbattuto e infornare 15 min a 180˚C. Una volta sfornati, spolverare col cacao in polvere e decorare con le stelle di zucchero. Servire tiepidi.

Condividi con la community!

Hai una nota su questa ricetta? Scrivila qui. Scegli domanda o consiglio se si adatta meglio al tuo commento.