Torta macedonia

Name: Torta macedonia
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 melone; 1 cocomera; 1 melone verde; 3 kiwi; 50 cl di panna light; Fragole; Mirtilli; Lamponi; Mandorle a lamelle

Torta macedonia! un dolce spettacolare e davvero leggero! Contiene solo 120 kcal a porzione!

4.7

20 recensioni

Team

Chefclub

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Ho fatto questa ricetta

Tempo totale : 40 min

Ingredienti per 4 persone

1 melone

1 cocomera

1 melone verde

3 kiwi

50 cl di panna light

Fragole

Mirtilli

Lamponi

Mandorle a lamelle

Utensili

1 sbattitore elettrico

Passaggio 1/2

Tagliare tre grosse fette di cocomera, de melone giallo e di melone verde. Togliere la parte centrale del melone con i semi e sostiture con delle fette di kiwi della stessa misura. Impilare tutte le fette alternando il melone verde, la cocomera e il melone giallo e rimuovere le bucce ricavando un grande cilindro dalle torre di frutta.

Passaggio 2/2

Motare a neve ben ferma la panna e ricoprire con questa la piramide di frutta. Decorare la superficie della torta con mirtilli e lamponi. Decorare la base con dei dadi di melone e cocomera e decorare i lati con delle fragole tagliate a metà e dei mirtilli. Spolverare con le mandorle e lamelle e servire.

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