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Team
Chefclub
Tempo totale : 25 min
1 sfoglia per pizza
1 tuorlo
100 g di burro
26 Schoko-Bons®
250 di Crema spalmabile®
2 Barrette di ciccolato®
200 g di nocciole
300 g di cioccolato fondente
200 g di cioccolato bianco
1 placca da forno
Carta da forno
1 stampino
Passaggio 1/5
Adagiare della sfoglia per pizza su uno stampino imburrato all'interno e all'esterno posizionato su una placca da forno ricoperta di carta da forno. Far aderire bene la sfoglia allo stampino per ottenere un pozzetto.
Passaggio 2/5
Posizionare sul bordo della sfoglia diversi Schoko-Bons® e poi ripiegare la sfoglia sui cioccolatini, in modo da ottenere una sorta di cornicione ripieno.
Passaggio 3/5
Spennellare la sfoglia con un tuorlo e poi mettere in forno per 10 minuti a 200°C. Una volta cotto, sfilare lo stampino dalla sfoglia e posizionarla su un piatto da portata.
Passaggio 4/5
Versare della crema spalmabile® sulla sfoglia tutto intorno al pozzetto, facendo attenzione a non ricoprire anche il cornicione. Poi fare a pezzetti i barrette di ciccolato® e le nocciole e cospargerli sulla crema spalmabile®.
Passaggio 5/5
Sciogliere il cioccolato bianco ed il cioccolato fondente separatamente. Poi versare nel pozzetto prima il cioccolato fondente ed, in seguito, il cioccolato bianco. Infine, mescolare le due creme con l'aiuto di uno stuzzicadente. Gustare.










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