Raviolo in camicia

Name: Raviolo in camicia
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 pasta per pizza; 2 cucchiai di salsa di pomodoro; 6 uova; 100 g di prosciutto cotto a pezzetti; Formaggio grattugiato; Erbe aromatiche; Olio vegetale

Raviolo in camicia! Grandissimo e caldissimo... 😍

4.5

20 recensioni

Team

Chefclub

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Ho fatto questa ricetta

Tempo totale : 25 min

Ingredienti per 2 persone

2 pasta per pizza

2 cucchiai di salsa di pomodoro

6 uova

100 g di prosciutto cotto a pezzetti

Formaggio grattugiato

Erbe aromatiche

Olio vegetale

Utensili

1 ciotolina

Passaggio 1/2

Mettere la pasta per pizza nella ciotola e spalmarci sopra 1 cucchiaio di salsa di pomodoro. Aggiungere 3 uova, 50 g di prosciutto a dadini, 50 g di formaggio grattugiato e erbe aromatiche.

Passaggio 2/2

Piegare l'impasto pizzicando più volte i lati per chiuderlo a fiore. Ripetere la stessa operazione fino ad esaurire gli ingredienti. Friggere le pizze in olio di semi caldo. Asciugare l'olio in eccesso e servire.

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