.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Pizza Vesuvio
Pizza Vesuvio! Una colata filante sul vulcano più famoso del mondo!
0:00 / 0:00
Team
Chefclub
Tempo totale : 20 min
Ingredienti per 3 persone
1 pasta per pizza
100 g di salame
500 g di ricotta
20 cl di salsa di pomodoro
1 mozzarella
200 g di prosciutto crudo
1 burrata
basilico
sale e pepe
Utensili
1 bicchiere
1 teglia da forno
Passaggio 1/3
Stendere la pasta per pizza e con l'aiuto di un bicchiere ritagliare un disco al centro della pasta. In una ciotola a parte, mescolare il salame con la ricotta e disporlo lungo i bordi esterni della pizza. Arrotolare i bordi verso l'interno e farli aderire bene, in modo da creare il cornicione della pizza.
Passaggio 2/3
Cospargere la pizza di salsa di pomodoro, mozzarella, olio, sale e pepe. Infornare 15 minuti a 180 °C.
Passaggio 3/3
Una volta sfornata, sistemare il bicchiere al centro della pizza e appoggiare sui bordi le fette di prosciutto, lasciando che cadino sulla pizza. Aggiungere il basilico sulla pizza e appoggiare la burrata sul bicchiere, a coprire una parte di prosciutto. Con un coltello aprire la burrata a metà e lasciare che sgoccioli sulla pizza. Servire calda.
Scopri anche
GENERAL-Le nostre altre ricette
Ninho de batata palha & linguiça
¡Croissants de caramelo y manzana!
Croissants de caramelo y manzana!
¡Ramo de flores con chocolate!
Ramo de flores con chocolate!
¡Sándwich de solomillo de ternera!
Sándwich de solomillo de ternera!
¡El pastel y su bola de azúcar gigante!
El pastel y su bola de azúcar gigante!
Condividi con la community!
Hai una nota su questa ricetta? Scrivila qui. Scegli domanda o consiglio se si adatta meglio al tuo commento.
0/400 Limite caratteri