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Team
Chefclub
Tempo totale : 40 min
Descrizione
La versione facile e veloce del profitterol che lascerà tutti i vostri ospiti a bocca aperta. Provate questa deliziosa ricetta al cioccolato!
1 vasetto di crema spalmabile ®
2 pasta per pizza
2 palle di gelato alla vaniglia
2 palle di gelato alla fragola
2 palle di gelato al cioccolato
250 cioccolato al latte
fragole
panna montata
burro
olio di semi
zucchero a velo
menta
Passaggio 1/3
Rimuovere bene l'alluminio dal vasetto di crema spalmabile e passarlo in microonde per 30 secondi. Versare la crema spalmabile sul bordo di una pasta per pizza, lasciando qualche centimetro esterno di margine. ripiegare i bordi su se stessi in modo da creare un cornicione ripieno di crema spalmabile. Spennellare la pasta con del burro fuso e infornare 15 minuti a 180 °C.
Passaggio 2/3
Con l'aiuto di un bicchiere, ritagliare 6 dischi all'interno della seconda pasta per pizza. Sistemare una palla di gelato al centro di ogni disco di pasta e avvolgere la pasta intorno in modo da fermare una pallina. Friggere le palline, asciugarle bene e immergerle nel cioccolato al latte fuso. Farle raffreddare 2 ore in congelatore.
Passaggio 3/3
Una volta sfornata e raffreddata, riempire il centro della torta di panna montata e appoggiarci sopra le palline fredde. Aggiungere le mandorle a scaglie, le fragole, spolverare di zucchero a velo e finire a decorazione con delle foglie di menta.










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