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Team
Chefclub
Tempo totale : 15 min
40 cl di panna da cucina
1 pasta sfoglia rettangolare
6 fette di prosciutto
10 fette di raclette
Prezzemolo
1 teglia
forbici
Passaggio 1/4
Stendere la panna da cucina sulla pasta sfoglia e riporre su una teglia rivestita di carta da forno. Aggiungere sulla pasta sfoglia il prezzemolo e le fette di prosciutto.
Passaggio 2/4
Arrotolare la pasta dal lato lungo e creare dei tagli paralleli e storti con l'aiuto di un paio di forbici. Continuare per tutta la lunghezza del rotolo senza separare le fette così ottenute.
Passaggio 3/4
Aprire una fetta a destra, una a sinistra e lasciare la terza nel mezzo. Continuare per tutta la lunghezza del rotolo. Infornare 12 minuti a 180 °C.
Passaggio 4/4
Fondere il formaggio e versarla sul rotolo di pasta sfoglia. Servire e mangiare staccando le fette a intingere nel formaggio.










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