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Rotolo primavera light
Un rotolo super leggero in tutti i luoghi, in tutti i laghi, in tutto il mondo! Per 1 porzione: solamente 100 calorie
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Team
Chefclub
Tempo totale : 20 min
Ingredienti per 6 persone
12 albumi
30 g di paprika
20 g di pepe
2 fette di fesa di tacchino
100 g di rucola
2 pomodori
Basilico
Erba cipollina
Passaggio 1/4
Mescolare gli albumi con del basilico e dell'erba cipollina tritati, la paprika e il pepe.
Passaggio 2/4
Versare il composto su una placca da forno ricoperta di carta da forno. Mettere in forno 10 minuti a 160 °C.
Passaggio 3/4
Una volta cotto, rigirare e togliere dallo stampo. In seguito, disporre le fette di fesa di tacchino sulla prima parte della frittata, la rucola sulla parte centrale e le fette di pomodoro sull'ultima parte.
Passaggio 4/4
Arrotolare la frittata, tagliare a fette e gustare.
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