Torta in bianco e nero

Torta in bianco e nero. Scoprite il suo ripieno alla banana!

4.6

35 recensioni

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Tempo totale : 25 min

Ingredienti per 6 persone

1 pasta frolla

2 banane

5 uova

150 g di farina

100 g di zucchero

500 g di cioccolato fondente

200 g di cioccolato al latte

200 g di cioccolato bianco


Utensili

1 tortiera


Passaggio 1/3

Stendere la pasta frolla all'inerno di una tortiera e bucherellare il fondo con una forchetta. Infornare 15 minuti a 180 °C. Tagliare le banane a rondelle e sistemarle fino a coprire tutta la superficie della pasta frolla.

Passaggio 2/3

Mescolare le uova, la farina, lo zucchero, il burro fuso e 300 g di cioccolato fondente precedentemente fuso. Versare il composto ottenuto nella tortiera e infornare 20 min a 180 °C.

Passaggio 3/3

Una volta sfornato, ricoprire la torta alternando delle file di quadratini di cioccolato nero, bianco e al latte. Infornare ancora 2 minuti e servire.

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