Kebab fai da te

Kebab fai da te! Più facile e più gustoso! ;)

4.5

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Tempo totale: 25 minuti


Ingredienti per 5 persone

500 g di agnello

12 fette di edam

2 baguette

2 pomodori

2 cipolle

insalata

spezie

prezzemolo

sale e pepe

ketchup

mostarda

salsa samurai


Utensili da cucina

Bottiglia di plastica

Stuzzicadenti

Barattolo di vetro


Passaggi: 1/4

Tagliare la bottiglia a metà in orrizzontale. Macinare la carne di agnello e mescolarlo insieme al prezzemolo tritato, le spezie, il sale e il pepe.

Passaggi: 2/4

Infilare la carne nella parte superiore della bottiglia. Ribaltare a testa in giù il barattolo di vetro, togliere il tappo dal collo della bottiglia e spingere la parte aperta della bottiglia con la carne contro al barattolo, in modo da farne fuoriuscire una salsiccia. Infilzare la carne con gli stuzzicadenti per formare degli spiedini.

Passaggi: 3/4

Cuocere gli spiedini in padella fino a che non saranno dorati. Fare fondere il formaggio in padella e arrotolarci sopra gli spiedini.

Passaggi: 4/4

Tagliare a metà le baguette e infilarci dentro gli spiedini. Guarnire con le fette di pomodoro e l'insalata. Aggiungere la cipolla a rondelle, il ketchup, la mostarda e la salsa samurai.

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