Kebab fai da te

Kebab fai da te! Più facile e più gustoso! ;)



Tempo totale: 25 minuti

Ingredienti per 5 persone

500 g di agnello

12 fette di edam

2 baguette

2 pomodori

2 cipolle

Insalata

Spezie

Prezzemolo

Sale e pepe

Ketchup

Mostarda

Salsa samurai


Utensili da cucina

1 bottiglia di plastica

5 stuzzicadenti

1 barattolo di vetro


Passaggi: 1/4

Tagliare la bottiglia a metà in orrizzontale. Macinare la carne di agnello e mescolarlo insieme al prezzemolo tritato, le spezie, il sale e il pepe.

Passaggi: 2/4

Infilare la carne nella parte superiore della bottiglia. Ribaltare a testa in giù il barattolo di vetro, togliere il tappo dal collo della bottiglia e spingere la parte aperta della bottiglia con la carne contro al barattolo, in modo da farne fuoriuscire una salsiccia. Infilzare la carne con gli stuzzicadenti per formare degli spiedini.

Passaggi: 3/4

Cuocere gli spiedini in padella fino a che non saranno dorati. Fare fondere il formaggio in padella e arrotolarci sopra gli spiedini.

Passaggi: 4/4

Tagliare a metà le baguette e infilarci dentro gli spiedini. Guarnire con le fette di pomodoro e l'insalata. Aggiungere la cipolla a rondelle, il ketchup, la mostarda e la salsa samurai.